福島・群山うまいらーめん、麺処さとう  本格魚介豚骨ラーメンを自身をもって作っております!

本格魚介豚骨ラーメンを自身をもって作っております!


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佐藤 隆介のあいさつ
佐藤 隆介店主
麺処さとう、店主の佐藤です。2012年12月10日に板橋店を開店して以来、毎日新鮮で美味しい食材にこだわって、誠心誠意、愛情を注ぎラーメン作りをやっております。一人でも多くのお客様に美味しかったと笑顔で帰って頂く事を願っています!ご来店お待ちしております!
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店長イチ押し
濃厚魚介豚骨特製つけ麺 1050 円   
こってりのラーメン同様のスープをより煮詰め、
麺によく絡むとろみのあるスープにし、
甘めにしたかえし(タレ)に数種類のスパイスを
混ぜて仕上げた濃厚つけ麺。

当店のリピート率No1の一杯!
濃厚でかつあきがないと好評です!
濃厚魚介豚骨ラーメン 850 円   
大量の豚骨・鶏ガラ・野菜を12時間煮込み、
たっぷりのコラーゲンを出したスープに5種類の節などで
ジックリ魚介を合わせたコッテリ濃厚ラーメン。
癖になる味わいの一杯!
豊魚鶏だし塩ラーメン 770 円   
日高昆布、煮干し、椎茸、アジ、カツオ、ホタテなどを入れて
ジックリ出しをとり国内3種類、海外2種類の塩を合わせて作った
塩ダレに鶏と魚介のスープを合わせた一杯!
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